冰箱结霜，保（bǎo）鲜效果变差，手动（dòng）除霜费心费力，但只要家里备一（yī）壶热水，就能轻（qīng）松化解这个（gè）难（nán）题！热水（shuǐ）的作用（yòng）实在太强大了，跟着（zhe）去看看吧（ba）~
1 、 冰（bīng）箱快速（sù）除霜
冰箱结霜后，如果不及时清除（chú）掉那一层霜，霜会（huì）越（yuè）积越（yuè）多，冰（bīng）箱的（de）冷冻效（xiào）果大打（dǎ）折扣，影响食物保鲜。
切断电源，在冷冻（dòng）室放（fàng）入一（yī）盘（pán）热水，大概15分钟左右，更（gèng）换新的热水（shuǐ），凝结的霜很（hěn）快就会融化脱落了。
2 、清洁油烟机
抽油烟机脏了不用担心，用（yòng）高压锅将水烧开（kāi），蒸（zhēng）汽出（chū）来后，取下（xià）限压阀，打开（kāi）抽油烟机，让（ràng）蒸（zhēng）汽升（shēng）到扇叶（yè）里。
在蒸汽的作用下，污渍会融化，油污水也会顺着排油槽流走。
3 、宽（kuān）毛衣恢（huī）复原（yuán）状
毛衣穿久了，会变宽松，如果你（nǐ）不喜欢（huān）这种宽（kuān）松的（de）感觉，可以（yǐ）用70°—80°的热水将毛衣浸泡15分钟，晾干（gàn）后毛（máo）衣就能恢复原状了。
如果毛衣袖口失去伸缩（suō）性，可以取一盘70°左（zuǒ）右的热水，将袖（xiù）口泡15分钟，捞（lāo）出后拧掉水，晒干后袖口的弹性又回来了（le）！
4 、花儿（ér）保（bǎo）鲜固形
鲜花（huā）采摘后，将花枝底部放到沸水中焯10秒钟，可以减（jiǎn）少花（huā）枝组织（zhī）中的液汁（zhī）析出，起到保鲜的作用。
塑料花（huā）放（fàng）久（jiǔ）了会（huì）变形，要（yào）想（xiǎng）恢复（fù）形状，先（xiān）用绳子将花的（de）形状固定好，放（fàng）到（dào）热（rè）水中浸泡4—5分（fèn）钟，塑料花冷却后，就不容易变形咯。
5 、 大蒜番茄易剥（bāo）皮
大蒜皮难（nán）剥（bāo），但只要放到（dào）温水中泡3分钟（zhōng），用两手搓一（yī）搓（cuō），很快就能得（dé）到一颗白（bái）净（jìng）的蒜瓣了。
西红柿剥皮后再炒，口感（gǎn）更（gèng）好。西（xī）红柿去蒂后，在底（dǐ）部划十字（zì），用（yòng）开水浸泡2分钟（zhōng），放入冷水中泡一会，剥离外皮就变得超级简单（dān）咯（gē）！
6 、干大枣去皮
大枣的皮比（bǐ）较（jiào）硬，消化不良的人最好吃去皮后再（zài）吃。
干大枣在热水中泡半个小时，再入锅熬煮，等（děng）大枣充分（fèn）膨胀后，捞出来，枣皮很容易（yì）就能剥掉。
7 、绿（lǜ）豆不长虫
绿豆好吃（chī）又营养，但保存不当（dāng）却会招（zhāo）惹虫子。存放绿豆之前用热水焯一（yī）遍，可以有效防虫（chóng）。
先（xiān）让绿豆在开水中煮3—4分钟，捞出（chū）晾干，用罐（guàn）子或塑料袋密封起来，绿豆就可（kě）以长时间完好地（dì）保存了（le）。
8 、 柿子（zǐ）去涩味
柿子味道有点涩，如果受不了这（zhè）个味道，可以将柿子（zǐ）放到50°左（zuǒ）右（yòu）的（de）温水中浸泡（pào）20分钟。
捞出来后（hòu）装进塑料袋（dài）或容器里密封24小时，柿子的苦涩（sè）味就能除掉了。
9 、 柠檬挤出汁
柠檬汁酸酸的，煮菜时加点柠檬汁可以（yǐ）解腻开（kāi）胃，挤柠（níng）檬汁的时候，先（xiān）将柠檬放到热水中泡（pào）3分钟（zhōng），再（zài）切开，能够（gòu）挤出（chū）更多的（de）果汁哦（ò）。
10 、荷包（bāo）蛋更鲜嫩（nèn）
煎（jiān）荷包蛋（dàn）的时候，热（rè）油锅，倒入（rù）鸡蛋后（hòu），在鸡蛋上边（biān）及（jí）周边加（jiā）少（shǎo）许（xǔ）热水，煎出的蛋（dàn）更加（jiā）鲜嫩美味。
11 、 豆腐不易碎（suì）
煮豆（dòu）腐前先将豆（dòu）腐放到开水中泡3分钟，再入锅烹（pēng）煮，豆腐就不（bú）容易变形了，如果你想煮（zhǔ）一（yī）盘高颜值的豆腐（fǔ）美食，试试这个方法（fǎ）吧。
12 、 烤肉味（wèi）更美
烤肉（ròu）前，先把肉放到热水中（zhōng）泡30秒钟，再放入烤箱，做出来（lái）的烤肉（ròu）会更加酥（sū）嫩（nèn）美味。
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