家政阿姨：随着科（kē）技（jì）不断得发展，电饭煲更是普及到家家户户，用电饭煲煮（zhǔ）饭不仅方（fāng）便且还省事，用电饭（fàn）煲煮出来的米饭大多（duō）都是同一（yī）个口味，感觉好像少了点（diǎn）甜美的滋味。

要想煮好（hǎo）饭，首选得把米给洗好了。

洗米：

洗米必定不要超越（yuè）3次，假如超（chāo）越3次后，米里（lǐ）的养分就会大量丢失，这样蒸（zhēng）出来的米饭香味（wèi）也会削减。记住洗米不要超越3次。

泡（pào）米（mǐ）：

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样能（néng）够（gòu）让米（mǐ）粒充分的吸收水分（fèn）。这样蒸出来米饭会粒粒丰满。

米和水的份额：

蒸米饭时，米和水的份（fèn）额应该是（shì）1：2。有一个（gè）特别简略的（de）办法来（lái）测量水的（de）量，用食指放入（rù）米水里，只要水（shuǐ）超出米有食指（zhǐ）的第一个关节就能够（gòu）。

这十种办法（fǎ），不管你加（jiā）哪个都能够让你的米饭倍香的

1、猪油

现代人喜欢摄生，家（jiā）中都极少寄存（cún）猪油（yóu），殊不知，在煮米饭时，参加一点盐（yán），少许猪油，煮出来的米饭香气四溢。

2、醋

蒸米饭时，加（jiā）几滴醋，煮出来的（de）米饭香味会（huì）更浓，还丝毫（háo）没有醋味，最好的（de）是（shì）防（fáng）馊。

3、啤酒

放（fàng）置时刻过长的陈米，不知（zhī）怎（zěn）么处理时（shí），煮的（de）时候，按（àn）正（zhèng）常（cháng）的份额加点啤酒，想不到煮出（chū）来的米饭好像香米一样爽口。

4、花生油（yóu）

煮灿米时，将一小勺盐（yán）和几滴花生油加在（zài）水里一同（tóng）搅拌均匀后，倒入（rù）籼米中（zhōng），煮出来（lái）的（de）米饭其口感与粳（jīng）米难以平分秋色。

5、食盐

煮剩饭时，在电饭煲里（lǐ）加点（diǎn）盐。不（bú）仅能（néng）除异（yì）味，而且（qiě）吃起来口（kǒu）感（gǎn）细腻。

6、米酒、白酒或（huò）黄酒

 

炒饭（fàn）时，在米饭（fàn）里滴几滴酒（jiǔ），炒出来的米饭又香（xiāng）又松（sōng），进口绝杀。假如碰到饭夹生，可将（jiāng）米饭铲散后，参（cān）加2汤匙米酒、白（bái）酒或黄酒，用文火略煮一瞬间（jiān）即可。

7、开水

煮米饭时，用开水（shuǐ）煮，米中的维生素B1不会丢失会（huì）牢（láo）牢地锁住（zhù）。

8、葱

米饭（fàn）烧（shāo）糊（hú）了（le），怎（zěn）么办?能够在（zài）米饭中插一根葱，盖好焖一会就（jiù）OK了!

9、茶叶

将（jiāng）泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方（fāng）法即可。这样煮出来的（de）糙米饭（fàn），养分又色、香、味俱全（quán）。

10、橄榄油

煮米饭（fàn）时，加（jiā）点橄榄油（yóu）在米饭里，能（néng）够延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成损伤（shāng）。

找保姆、月（yuè）嫂（sǎo）、育婴师、护工等，乐竞官网和金海都（dōu）能为您解决

长沙家政（zhèng）、保姆、月嫂（sǎo）、护工（gōng）、保洁等（děng）服（fú）务专业家（jiā）政服务：湖南乐竞官网和金海（hǎi）家政

7×12小时 服务热（rè）线：13308480158 刘老师

免责声明（míng）:内容均来自网络，我们对（duì）文中（zhōng）观点保持中立（lì），对所包（bāo）含（hán）内容准确性、可靠性或者完整性不（bú）提（tí）供任何明示或者暗示的（de）保证，并不对文中观点负责。版（bǎn）权属于原作者所有（yǒu），如（rú）有侵权（quán）请联系管理员删除。